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2010年9月17日星期五
小厨~红豆沙卷。。。
假日前夕,妈咪想做做面包,顽皮蛋也停下了他正在观看的卡通音乐片来看妈咪揉面团。他嘴里忽然杀出一句:
妈咪你生意好吗?
我恍了下回答说:
哦!还好不错!
(恍了下在想不知道从哪里学来的)。他还跑去厨房拿了干面棍来问我要吗?开始面包造型前已让他试试怎么干开面团。
他算乖的了,拿来椅子站在我旁边看还帮我接电源开风扇给我。。。乖乖的在我身旁看着我。看他那么乖就给了一粒面团让他弄弄。看!正式时还蛮像样的麻。。。 不错不错!
做着做着,既然变成做roti planta 了!哈哈。。。
这天做的是,红豆沙卷。。。不错吃!红豆沙是买现成的甜度刚刚好,面包还很柔软。。。
这造型卷是参考〈面包新浪潮〉里的做法。面团是用
星厨房
的食谱。
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