2010年4月29日星期四

宇恒模仿。。。 听电话


小顽皮,越来越厉害学样了。。。

模仿打电话,接电话的模样常常都会上演的, 内容呢就是:

恒:Halo, 阿布啊? 几时回来? 三时啊?哦! ok ! 哦 ! bye bye ! 嗯!Bye bye !

哈哈,很好笑叻你,恒,每次你要演完时都要讲:嗯!看你自导自演, 真的很好笑又可爱到!

最近,阿布发现你不懂又从哪里学到新的了。。。

模仿时, 不时还会加上。。。ar huh , ar huh 的,笑死我了!

恒: Halo, 阿布啊? ar huh , ar huh , 哦, ok , ar huh , 嗯! Bye bye !

所以说小孩的吸收能力是很强的,就算你没教他,他也会从日常生活中观察和学习。。。 到一天他在你面前模仿时,你会觉得很熟悉,才发现他在进步和学习!

香蕉蛋糕。。。

原本不打算烘烤的晚上,但是回到娘家时,阿布的妈咪拿了几条又大又长的香蕉问我要不要?阿布的阿布说可以做香蕉糕, 想想既然有现成的香蕉不用买就拿了一条回去。。。

看了看,阿布打印出来的食谱。。。 就做这个《香蕉蛋糕》

陪宝贝恒睡后, 阿布就开工了,做到12点多。。。还要OT哦! 累!


阿布打的蛋糕糊,装满no stick 模型后还有很多,就用了之前托朋友买的小杯子,做了五个香蕉杯子蛋糕,
妈咪觉得小蛋糕比较好烘焙,小的好了,大的还没好叻。。。 又等了十分钟
十分钟后。。。 叮!! 出炉了。。。 就是这个了。。。


味道嘛。。。还好,淡淡的香蕉味,但阿布觉得香蕉味还不够浓。。。 下次试试熟点的小香蕉。。。 对哦!(忘记把主角拍下, 之后补上)

2010年4月27日星期二

狗狗饼干。。。

想做很久的狗狗饼干, 终于都在昨晚出炉了。。。
味道妈咪个人觉得还不错,很香奶油味和好力克的味, 这是从别人的BLOG里看到的。。。刚开始是被它可爱造型吸引觉得可爱。。。嘻嘻,所以就做做看。 老实说蛮多工的,尤其是放眼睛的部分, 要有时间才好慢慢做,做。。。

这狗狗饼希望我家阿恒他会喜欢。。。



食谱(取自ohbin 家)

材料:
1. 牛油(butter) 180g
2. 好力克Horlicks 80g
3. 蜀粉Corn Flour 25g(过筛)
4. 牛奶粉Milk Powder 25g(过筛)
5. 低筋面粉Low Protein Flour 200g(过筛)
6. 幼糖Castor Sugar 20g

做法:
1. 用搅拌器搅拌牛油,好力克和糖至均匀混合即可
2. 加入粉类用慢速度混合成团
3. 每一粒10g,滚圆后加上装饰
4. 预热烤箱150C,25分钟

装饰:Kellogg‘s Cocoa crunch 做耳朵
Chocolate Rice 做眼睛
Chocolate Chips 做鼻子

贴心建议:
1. 戴耳朵时会很像要跌要跌,不会跌的不用担心,烘烤后会粘得更好
2. 没有低筋面粉可以用普通面粉代替
3. 搅拌时别搅拌过度,混合均匀即可
4. 做这类装饰饼的秘诀是,秤一次秤完,滚圆一次滚圆,带耳朵就一次全部戴,别做完一个完整的再做第二个,会很费时做到天亮

2010年4月25日星期日

香橙法式海绵&布朗尼蛋糕

昨天, 妈咪做了两种口味蛋糕。。。

香橙法式海绵蛋糕。。。

Brownie
。。。


两个都还蛮成功。。。 很高兴! 妹,妈都说不错 , 姗妹拿了相机帮我拍了几张。。。

2010年4月20日星期二

台湾之旅。。。之《 最爱》

清竟小瑞士, 喜欢花花草草的你一定喜欢,很美很漂亮,晚间更是五彩缤纷。。。还有音乐喷泉。。。 美啊! 赞。。。














清竟农场。。。 很大自然,绿草原野。。。 凉风细细。。。 很舒服









白熊屋。。。并没有熊,成为白熊屋是因为这里有三只很大的白狗狗, 慕名而来的都是想看看它们,它们很乖不会乱叫乱咬人,就连害怕狗的妈咪也不怕




这里是妈咪喜欢的地点之一, 喜欢他的环境, 原野, 小餐厅的摆设布置,从里面用早点可以隔着透明玻璃遥望高山。。。 很舒服!









Love Home 名宿, 有阁楼,风景不错还有小石走到,加上空气冰冷有一番风味



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