这是之前成品的照片，卖相不怎么样中间乳酪有点焦了，但是味道还不错。 是鲨丁鱼口味的，没记错应该是在office里烘焙的，当做午餐。两个人吃的饱饱的。。。 如果喜欢还可再加上冲调的蘑菇汤和冰lemon tea 更棒了！
问我怎样做，什么食谱？我没什么食谱，只是记得从前都是这么做所以照着记忆做。。。
不过妈咪上网查了些资料， 跟我的做法还相近， 提供大家参考：
（不过妈咪的馅料是沙丁鱼， 洋葱， 盐糖，小辣椒消委炒过，做法2的番茄酱可在MARKET买现成的，其他做法大致一样）
初学制作PIZZA
用料：
面粉150g 酵母5g(温水化开) 盐 糖 牛奶 黄油 食用油各少许
番茄酱(肉米 洋葱 番茄 少许牛奶 盐 糖 一点点鸡精 胡椒粉)
荷美尔香肠半根切片 荷美尔火腿一根 洋葱切丁少许 白蘑菇一个切片
甜玉米青豆少许 车打奶酪半包(250g一包)切丝
做法
1.将盐 糖 牛奶 用微波炉化开的黄油 一点食用油 温水化开的酵母和面粉 和面成团 放置1个小时发酵
2.制作番茄酱:肉米 洋葱 番茄放入油锅 加少许牛奶 盐 糖 鸡精 胡椒粉煸炒,收水即可 待用
3.发好的面团再揉一会儿 再放置15分钟
4.取出烤箱中的烤盘,将锡纸做成PIZZA的形状放在烤盘上 将面团做成圆形放在锡纸上 边稍微厚 涂上一层油(边多涂一点) 用叉子扎一些洞 再放置20分钟
5.开始放料 顺序: 番茄酱 奶酪 香肠 奶酪 洋葱 蘑菇 玉米 青豆 奶酪
6.预热烤箱220度5分钟,烤12分钟 取出加奶酪 黑胡椒粉 再烤5分钟 即可
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