2010年12月1日星期三

南瓜咖椰。。。

自制pumpkin kaya


和友人要了很久的食谱,如今尝试了觉得很满意味道很不错!!要是你也喜欢南瓜,那你一定也喜欢这南瓜咖椰。。。 赞!! 还没尝试的你 赶快来试试呀! (说你哦MS LEE )谢谢你介绍的食谱:)


这南瓜咖椰很香哦!本人大大推荐!!根据以下食谱自己做不到三零吉可以做两罐。(下图是之前买的kaya 罐)。 便宜是其次,重要的是自制的更新鲜更美味!!

南瓜kaya

材料:
南瓜(蒸熟压成泥) ~ 300g
糖 ~ 130g
( 南瓜带甜,我只用100个)
椰浆 ~ 200g

做法:
1. 全部材料用果汁机打幼。(
我没做,只是蒸熟压烂南瓜)
2. 倒入祸里用小火边煮边搅拌至浓即可。(我隔水煮,大概30分钟)

小小心得:
煮kaya时要不停搅拌,以免粘锅。

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