2010年11月26日星期五

咖哩牛油饭。。。

老公自从从电视节目上看到了介绍咖哩饭的美食节目,就一直想着咖哩饭。。咖哩饭。。。所以就决定做个咖哩饭来解解瘾要不然又想到咖哩口水就一直直流。。。老公说不错吃,就是这个味道!! 个人也蛮喜欢的。。。

咖哩马铃薯材料:
马铃薯两粒(切丁)
红萝卜少许(切丁)
咖哩叶两束(取叶)
洋葱两粒(切丁)
咖哩粉三大汤匙(用半碗水搅匀备用)
淡奶四~五汤匙
酱油、盐、糖少许
(也可加入自己喜欢的材料)
做法:
1。下少许油爆香咖哩叶和洋葱
2。加入马铃薯、红萝卜翻炒至半熟下调味
3。加入之前调好的咖哩糊小火焖煮
4。最后加入淡奶,待收汁到你要的程度就OK

1 条评论:

  1. 这类似日式咖哩饭哦~

    我也好久没弄日式咖哩饭勒,他也好想吃欧~

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