2011年2月23日星期三

南瓜喜板。。。



南瓜喜板。。。 做法简单。。。QQ口感!不错吃! 做了原味的6个和新尝试6个(包入红豆沙内馅)。。。食谱连接找来找去找不到。。。印象中食谱是:
食谱:
南瓜泥100 g
糯米粉 85 g
面粉 200 g
即溶酵母 1 小匙
清水 135 g
植物油 1/4 杯
幼糖100 g
做法:
1)全部揉成面团, 保鲜膜盖住3小时
2)分团成小粒放在香蕉叶上,等10分钟后
3)水煮滚放入蒸15分钟
P/S:找到连接再附上。。。 sorry!!

2011年2月22日星期二

松软的海绵蛋糕。。。

蛋糕不是我杯茶,我并不喜欢吃蛋糕只是有兴趣玩烘焙。。。 但是做了就必须尝尝它的口感和问道。 这个蛋糕是Alex Goh 的食谱, 从The Kitchen 70’s 那里学会来的。是被她那超松软的字眼给吸引。。。 而做这蛋糕是为了我那看起来瘦瘦的顽皮蛋,能让他带去豆豆班当他的下午茶。
当晚蛋糕出炉凉后,妈咪我就切了小块试吃,顽皮蛋也尝了尝很赏脸的吃了那一块。果然真的很松软,但是我是个初学者这蛋糕也是第一次做,就不敢用上超松软。有情趣的你可以从上面连接食谱看看!!
要是你喜欢吃蛋糕你应该也会喜欢它的口感!!不错吃!!

2011年2月18日星期五

2011 拜天宫。。。

2011年的三十晚是在娘家过的,重新感受了过年的气氛,而顽皮蛋也算是第一次守岁。从前都睡得不醒人事就算放鞭炮也听不见。。。哈哈!今年他很期待夜晚的来临因为一早就从我们口中知道今晚有拜拜还有鞭炮哦!!
果真十一点五十多分钟。。。一年一度的轰炸就已开始了!!! 烟花、炮竹还有孔明灯满天飞!今年的孔明灯真的非常多。。。整个天空无论东西南北方向都可见它载着满满的心愿和愿望升空。。。我们也送上了三个灯,~财源广进~~天宫赐福~~万事如意~
临睡前。。。 顽皮蛋忽然自己在床上大笑,我觉得奇怪就问他。。。 依稀记得对话的内容是这样的:
恒:嘻嘻。。。哈~~
布:怎么?怎么笑?
恒:哈~~开心啊!
布:怎么叻??
恒:我想到放炮很开心啊。。。
布:哦!! 开心ho。。。 很爽对吗!乖乖睡了明天再放炮ok ?
恒:Ok!!


2011年2月17日星期四

我就是那么可爱。。。

这组照片是我爱好摄影的老妹拍的,妈咪我个人很喜欢。。。喜欢他的天真 + 可爱 所以迫不及待的想和大家分享!!把柚子皮当帽子了。。。哈哈。。。 可爱对吧 !!
顽皮蛋虽然很好动、调皮脾气也很倔强但是看见他天真可爱的一面,不得不让你开怀大笑。真是被他弄得好笑又好气!!每天都是蹦蹦跳跳,有着用不完的精力。往往越是担心,他却偏爱尝试些让我们担心的动作。。。真是不得不为他担心!

希望有天顽皮蛋长大后有机会看见这些妈咪为你收集和记录你从小到大的生活点滴。。。只要妈咪还能够就会继续为你记录。从出生、到学会走路、入学、毕业、就业。。。 甚至到你拍拖、结婚生子。。。哈哈好像离题了叻!!



最后妈咪借此网页替顽皮蛋向姗姨说:谢谢你哦!!把我拍得那么可爱!!M....muak !!

2011年2月16日星期三

我画人。。。

周日,忙于家务的妈咪叫顽皮蛋自己在白板那练习写字。。。 没想到他却说:我画人叻!还一直要我放下家务去房间看他画人。一看之下。。。 妈咪心理想着,虽然不是很完美但是他的的确确画出了个人,有手有脚、头发、眼睛、鼻子、嘴巴都也画上了(其实比较像卡通人物)但是我觉得也Ok 了啦。。。
顺手拿起在桌上的相机拍了拍。。。 留个记录。。。Yeah !!!

2011年2月10日星期四

花生饼再进货,炸蟹条。。。


这个花生饼做了很多次,还没到新年就被我吃光了,所以只好再进些货。。。收工前又买了材料来做多两罐花生饼。。。可是材料还有剩哦!!为了不浪费剩下的材料我看我还会再做哦, 吃到够本!!
出炉后黄金金的花生饼

不久前在网路上看见,原来现在有人用蟹柳来做零食。。。 很想做做看但是最近忙着做饼所以每时间做。昨天因为想要哄顽皮蛋吃饭所以把剩下的蟹柳给撕成条装粘天妇罗粉和盐炸直金黄色。。。噔噔噔!! 香脆可口!!YumYum!! 果真 很适合当零食。。。
炸蟹柳
虽然知道炸食不宜吃多,但是为了要让孩子吃饭就弄了些让他配着粥吃。。。 却没想到爸爸妈咪自己也都觉得不错吃。。。 大家可以试试看哦!!

Related Posts with Thumbnails